烘焙达人app-烘焙达人分享app1.1 体验版手游最新版本

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大小：1,711.2M 语言： 简体中文

类型：教育培训 系统：macOS

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备案号：备案号：苏3V-202346667-36Q

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版本：V10.7
时间：2025-03-07

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烘焙具体是做什么的

烘焙是以粮油、糖、蛋等为原料基础，添加适量辅料，并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。

虽然焙烤食品范围广泛，品种繁多，形态不一，风味各异，但主要包括面包、糕点、饼干等三大类产品。

食品分类：

1、浆皮类：用糖浆和面，经包馅、成型、焙烤制成，如提浆月饼、双麻月饼。

2、混糖皮类：用糖粉和面，经包馅、成型、焙烤制成如广式月饼。

3、饼干类：为手工制作糕点式饼干。油、糖、面、水混合一起，擀片成型、焙烤制成，如高桥薄脆、麻香饼。

4、酥类：用高油、糖和面，印刷切块成型、焙烤制成，如杏仁酥、糖酥。

5、蛋糕类：用蛋量大，加入糖、面，搅打成糊，浇模成型,经焙烤或蒸制而成,如喇嘛糕、方糕。

6、油炸类：调制成型后以油炸熟制，如排叉、麻花、萨其玛等。

7、其他类：凡配料、加工、熟制方法不同于前6种的中式糕点均属于此，如绿豆糕、元宵、各种糕团等。

学习烘焙，从这里开始。在这里，我们为您提供烘焙达人的原创烘焙食谱。

每一道精心制作的烘焙点心都是精雕细琢、*的，成为烘焙达人，你也可以！

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应用信息

厂商：广州网易计算机系统有限公司
官网：阅读分享小站
包名：com.tencent.tmgp.cod
名称：烘焙达人app-烘焙达人分享app1.1 体验版手游
运营单位：广州网易计算机系统有限公司
出版单位：广州网易计算机系统有限公司
文号：国新出审[2020]395号
版号：ISBN 979-2-398-1-5
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